Αρακάς

Υλικά

• 1 πακέτο αρακάς κατεψυγμένος

• 2-3 πατάτες

• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

• 1-2 καρότα 

•  Ανηθο ψιλοκομμένο

• ελαιόλαδο

• τοματοπελτέ

• αλάτι

• 2 κούπες νερό

 Εκτέλεση 

1. Σε κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει και σωτάρουμε το κρεμμύδι, τα καρότα κι ύστερα τον αρακά.
2. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τις πατάτες, τον άνηθο, την τομάτα το αλάτι και το νέρο.
3. Ψήνουμε για 25-30 λέπτα.

yourrecipefortoday.blogspot.gr